La Ciudad de Buenos Aires se prepara para una nueva edición de “La Noche de las Hamburgueserías”, un evento que busca impulsar la actividad comercial en los distintos barrios porteños. La jornada se llevará a cabo el próximo viernes 6 de marzo, comenzando a las 19:00 horas y extendiéndose hasta el horario de cierre de cada local participante.
Durante esta jornada, más de 200 comercios adheridos ofrecerán un beneficio central: un combo seleccionado (que incluye hamburguesa, acompañamiento y bebida) con un descuento del 50%. Esta iniciativa es coordinada por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad a través del programa BA Capital Gastronómica, con el objetivo de dar visibilidad a la oferta local y fomentar el consumo en el sector.
Patios al aire libre y propuestas especiales en La Noche de las Hamburgueserías
Además de la actividad en los locales comerciales, la organización dispuso la instalación de dos espacios denominados “patios hamburgueseros”, que funcionarán de 19:00 a 00:00 horas. Estos puntos de encuentro estarán ubicados en:
- Plaza del Planetario Galileo Galilei: En la intersección de Av. Belisario Roldán y Av. Sarmiento, en el barrio de Palermo. En este sector participarán firmas como The Food Truck Store, Big Pons, What the Burger y Burger Couple.
- Parque Los Andes: Ubicado en Av. Jorge Newbery y Av. Corrientes, en Chacarita. Los puestos en este parque incluirán a Shappa Burger, Zapata, Bravos Carnes y El Rincón de Pau.

Ambos predios contarán con propuestas musicales para acompañar la experiencia y los puestos allí instalados también ofrecerán el combo promocional a mitad de precio.
Participación y alcance territorial
La Noche de las Hamburgueserías cuenta con una amplia adhesión de establecimientos, que van desde grandes cadenas nacionales hasta emprendimientos de barrio y locales especializados. Entre las hamburgueserías confirmadas se encuentran nombres como Arredondo, Big Pons, Burgertify, CARNE – Ronda, Dean & Dennys, El Desembarco, Fat Broder, La Choppería, Mi Barrio Hamburguesería, Pérez-H, PIBÄ, The Flour Store y Williamsburg, además de cadenas como Burger King, McDonald’s y Mostaza.
Para facilitar el recorrido de los vecinos, el gobierno porteño puso a disposición un mapa virtual donde se pueden consultar todas las direcciones de los locales adheridos y los detalles específicos de cada promoción. Esta herramienta permite planificar visitas según la cercanía geográfica o la preferencia por determinados estilos de preparación.
Uno por uno, todos los lugares donde se realizará La Noche de las Hamburgueserías
- 24th Street Burger
- Angus Brother
- Antonio D
- Arredondo
- Akito
- B-Moodie
- Benzo
- Big Pons
- Bulebar Food & Drinks
- Burger Chazz
- Burger Evolution
- Burger King
- Burger Couple
- Burgertify
- CARNE – Ronda
- Chopi´s Burger
- CRESPI BURGER
- D&R Burgers
- Dean & Dennys
- Deltoro
- DIGGS
- Don Catto
- El Desembarco
- El Ideal
- Estación Alberdi
- Fat Broder
- Frank’s Grill
- Hueburgers
- Jay
- Je Suis Lacan
- Jerome
- JOTTI
- Kiddo
- La Casa de la Hamburguesa CDH
- La Choppería
- La Patisserie
- LOBO BLANCO
- LOGS
- Louvre
- McDonald’s
- Mi Barrio Hamburguesería
- Mostaza
- MR. TASTY
- Paso a Paso
- Pérez-H
- PIBÄ
- PUENTE GRAN BAR
- Shivo’s
- Teglia
- Temple
- Temple Soho
- The Flour Store
- The Food Truck Store
- The Market Burger
- TMT BURGERS
- TRIXIE American Diner
- Urbano Cocina Americana
- Valentino
- Voraz
- Weiss Burger
- What The Burger
- Williamsburg
En el Planetario Galileo Galilei
- What the Burger
- Big Pons
- Burger Couple
- The Food Truck Store
En el Parque Los Andes
- Shappa
- Burger Zapata
- Bravos Carnes
- El Rincón de Pau
Impacto en el sector económico local
La Noche de las Hamburgueserías se enmarca en una política de articulación entre el sector público y el privado para potenciar el desarrollo de actividades productivas en la Ciudad. El Ministro de Desarrollo Económico de la Ciudad, Hernán Lombardi, destacó que las hamburgueserías representan un sector dinámico que ha demostrado capacidad de innovación constante ante los cambios en las preferencias de los consumidores.
El sector de las hamburguesas ha experimentado un crecimiento notable en la última década, pasando de ser una opción de comida rápida convencional a consolidarse como un producto de especialidad con una identidad propia en Buenos Aires. La realización de eventos temáticos masivos, como La Noche de las Hamburgueserías, contribuye a estabilizar la demanda y permite a nuevos locales dar a conocer su propuesta ante un público más amplio.

Información logística y recomendaciones
Se recomienda a los asistentes verificar los horarios de cierre de cada local, ya que la promoción del 50% de descuento estará vigente desde las 19:00 horas hasta que cada establecimiento finalice su jornada. En los patios hamburgueseros, al ser actividades al aire libre, se sugiere consultar los canales oficiales ante posibles modificaciones climáticas.
Esta acción busca no solo atraer a residentes, sino también posicionar a la Ciudad como un centro de referencia en este tipo de propuestas, fortaleciendo el empleo y la producción local en un rubro que emplea a miles de personas en todo el territorio porteño.







