En el marco del Día Mundial del Malbec, que se celebra cada 17 de abril, la bodega mendocina Huarpe Riglos Family Wines anunció su adhesión a la iniciativa internacional “Your Malbec, Your Call”. Esta campaña, impulsada por Wines of Argentina, busca profundizar el posicionamiento del varietal insignia en los mercados externos, destacando la capacidad de […]
El 17 de abril, Argentina celebra el Día del Malbec, la variedad más elegida por los consumidores locales. Para esta ocasión, tres bodegas presentan etiquetas que reflejan la heterogeneidad de los suelos mendocinos, desde Maipú hasta el Valle de Uco, con estilos que van desde la vitivinicultura de autor hasta propuestas descontracturadas para nuevos públicos.
La celebración del Día del Malbec permite analizar cómo ciertas regiones de Mendoza han construido una identidad propia por fuera de los circuitos tradicionales. En el extremo sur de la provincia, en las afueras de General Alvear, la Bodega Jorge Rubio representa un modelo de producción donde la figura del enólogo define el estilo de
En el Día Internacional del Queso, la producción artesanal argentina vuelve a ocupar un lugar central dentro de la gastronomía local. En un país con fuerte tradición lechera, el crecimiento de pequeños y medianos productores consolidó un circuito que prioriza la calidad de la materia prima, los procesos manuales y la identidad regional. Ese entramado
El turismo vinculado al vino se expandió en los últimos años en distintos países productores. En ese contexto, surgieron iniciativas que buscan diferenciarse de los circuitos tradicionales mediante propuestas más personalizadas. Una de ellas es Expediciones de Vinos, un proyecto que organiza viajes a regiones vitivinícolas de Europa y Argentina con grupos reducidos y acceso
Con motivo del 8 de marzo, fecha en la que se conmemora el Día Internacional de la Mujer, la bodega Pulsión Wine presentó una propuesta integrada por tres etiquetas de su portfolio: Chardonnay 2023, Rosé Provence 2023 e Icon Blend de Tintas 2022. La iniciativa busca poner en valor la diversidad de elecciones y momentos
La Cámara de Comercio, Turismo e Industria de Sierra de la Ventana, Villa La Arcadia y Saldungaray (CAMCOTISAS) se consolidó como un espacio de representación y articulación para comerciantes y prestadores de servicios de la Comarca Turística de Sierra de la Ventana. La entidad reúne a emprendimientos de Sierra de la Ventana, Villa La Arcadia
En un mundo donde la velocidad y la automatización parecen ser las únicas rutas viables para el éxito, hay quienes optan por un camino alternativo. La historia de la heladería Ferruccio Soppelsa es un ejemplo palpable de cómo la tradición y la dedicación pueden prevalecer sobre las tendencias modernas. Esta fábrica centenaria, ubicada en Mendoza,
La Bodega 5 Generaciones es uno de los proyectos vitivinícolas con mayor proyección en la ciudad de Concordia, provincia de Entre Ríos, y forma parte de un movimiento más amplio de recuperación de la producción de vino en la región. Este emprendimiento familiar combina historia, producción propia y propuestas abiertas al público, y se alza
Un ingeniero argentino propone cambiar la forma en que se consume yerba mate con un producto que busca adaptar la infusión tradicional a un contexto de uso más práctico y ordenado. El proyecto, llamado Matelim, consiste en yerba mate en bolsitas listas para cebar, una idea que generó reacciones divididas entre quienes defienden el ritual
