En pleno barrio de Belgrano, La Tablita, una de las fiambrerías boutique más reconocidas de la Ciudad de Buenos Aires, cumplió cuatro décadas de actividad, consolidándose como un punto de referencia para quienes buscan productos artesanales, especialidades importadas y una selección de quesos y fiambres poco comunes en el comercio minorista tradicional. El local, que
En una esquina sin ochava del barrio de Barracas, donde confluyen las calles Vieytes y Pedro Luján, se mantiene en pie uno de los espacios más antiguos de la Ciudad de Buenos Aires que sigue en actividad. Se trata de El Puentecito, un bodegón cuya historia se remonta a 1750, cuando la zona todavía formaba
Una hamburguesería de Buenos Aires fue distinguida como la mejor del mundo en una competencia internacional realizada en Dubai, Emiratos Árabes Unidos. La La Birra Bar, fundada en el barrio de Boedo, obtuvo el máximo galardón del Dubai Burger Championship 2026, evento en el que compitieron establecimientos de diversas partes del mundo. El certamen, que
Buenos Aires volverá a ser escenario de uno de los encuentros más convocantes dedicados al choripán: el viernes 16 y el sábado 17 de enero se realizará la primera edición de 2026 del Chori Fest, el evento que se consolidó como el principal homenaje al clásico sándwich argentino dentro de la Ciudad Autónoma de Buenos
La cervecería artesanal Jabalina Brewing Company, con sede en Villa Martelli (Provincia de Buenos Aires), presentó recientemente una nueva cerveza que se suma a su catálogo de productos para la temporada de altas temperaturas. A través de su cuenta oficial de Instagram, la marca dio a conocer una West Coast Pilsner, un estilo que combina
La ciudad volverá a ser sede de una nueva edición del Festival del Sánguche de Miga Vegano, un encuentro que ya se consolidó dentro del calendario de eventos dedicados a la alimentación donde se evita el consumo de animales. La edición número 28 se realizará el domingo 11 de enero, de 13 a 18 horas,
Dos emprendedores argentinos lanzaron una bebida en base a yerba mate orgánica, orientada a consumo listo para beber, con proyección de comercialización tanto en el mercado local como en el exterior. El producto, bautizado con el nombre YACÍ, fue desarrollado por los hermanos Álvaro y Valentín Sampedro, quienes apuestan a una propuesta que combina tradición
La marca Havanna lanzó dos nuevas variedades de alfajores inspirados en dos playas emblemáticas de Mar del Plata: Playa Grande y Playa Bristol, en el marco de sus propuestas vinculadas a la identidad costera de la ciudad donde nació la empresa. Ambos productos salieron a la venta a finales de diciembre y, por ahora, se
De cara a la temporada de verano 2026, Bodega Domiciano ofrece una serie de propuestas enogastronómicas para quienes buscan actividades vinculadas al vino y la gastronomía en Mendoza. La bodega está ubicada en Coquimbito, en el departamento de Maipú. Las visitas guiadas tienen una duración aproximada de una hora e incluyen un recorrido por los
El sector vitivinícola argentino atraviesa un escenario complejo. Al reconocimiento internacional del Malbec se suman desafíos como la caída del consumo interno, la presión impositiva y la necesidad de adaptarse a un mercado cada vez más competitivo. En ese contexto, la estandarización de los perfiles sensoriales aparece como una dificultad para la diferenciación de los
