La tira de asado es un corte emblemático que representa no solo una tradición culinaria en Argentina, sino también un símbolo de unión familiar y social. Su presencia en reuniones, celebraciones y domingos al aire libre hace que dominar su preparación sea casi una obligación cultural. Sin embargo, la cocción perfecta de este corte puede […]
La Fiesta Provincial del Olivo se ha consolidado como un evento emblemático en Coronel Dorrego, un punto de encuentro donde la cultura, la producción y la comunidad convergen en torno a uno de los productos más representativos de la región: el aceite de oliva. Este año, la celebración no solo ofrecerá espectáculos musicales y artesanías,
Comenzar el año con un plato que combine historia y sabor es una decisión acertada, y el pastel de papas es una opción ideal para disfrutar en familia. Este clásico argentino se elabora en casa con dedicación, lo que lo convierte en una experiencia culinaria más especial, ya que es poco frecuente encontrarlo en restaurantes
La milanesa frita es más que un simple plato en la mesa argentina; es un símbolo de tradición y un favorito en numerosas familias. Sin embargo, para que este clásico resulte verdaderamente irresistible, es fundamental comprender la importancia de cada uno de sus componentes, desde la elección de la carne hasta el método de cocción.
Las empanadas son un ícono de la cocina argentina y, a primera vista, podrían parecer un plato único en su clase. Sin embargo, su historia es mucho más rica y fascinante de lo que parece, ya que comparte un sorprendente vínculo con la Gujiya, un dulce tradicional de la India. Estas dos delicias, aunque separadas
En el vasto mundo de los alfajores, un nuevo protagonista ha irrumpido en el mercado argentino. Con un enfoque revolucionario, se ha creado una combinación que captura la esencia de dos sabores muy queridos: el churro y el alfajor: el alfachurro. Esta fusión no solo está conquistando los corazones de los consumidores, sino que también
La chocotorta, un postre emblemático en Argentina, ha logrado posicionarse como uno de los mejores en su categoría a nivel internacional. Su combinación de sabores y texturas la han convertido en un clásico en diferentes celebraciones. ¿Obsesionado con Argentina? El sitio Taste Atlas volvió a poner a un invento de nuestro país en un top.
Las medialunas han logrado consolidarse como un ícono de la cultura argentina, trascendiendo fronteras hasta alcanzar reconocimiento internacional. Recientemente, el prestigioso sitio de gastronomía Taste Atlas las incluyó en su ranking de las 10 mejores facturas del mundo, un hito que no solo celebra su popularidad, sino que también destaca la versatilidad de la panadería
En Cipolletti, un evento singular se prepara para celebrar no solo el deporte, sino también la riqueza cultural y gastronómica de la región. Con motivo del 40 aniversario de La Corrida, se llevará a cabo la Feria Semilla, un encuentro que promete ser un deleite para los sentidos y un espacio para la comunidad. Una
Con motivo del 8 de marzo, fecha en la que se conmemora el Día Internacional de la Mujer, la bodega Pulsión Wine presentó una propuesta integrada por tres etiquetas de su portfolio: Chardonnay 2023, Rosé Provence 2023 e Icon Blend de Tintas 2022. La iniciativa busca poner en valor la diversidad de elecciones y momentos
