En el norte de la provincia de Santa Fe, la localidad de Ataliva volverá a ser sede en 2026 de uno de los encuentros populares más convocantes de la región: la Fiesta Nacional del Chorizo Artesanal. El evento se realizará el sábado 24 de enero y ya tiene entradas anticipadas a la venta, con un […]
El queso Mar del Plata, también conocido como Holanda, ocupa desde hace décadas un lugar central en las picadas. Su textura de pasta semidura, su sabor equilibrado entre lo salado y un leve dejo dulce, y su facilidad para cortarse en cubos o fetas lo convirtieron en una presencia casi obligada en las mesas. Sin
La Argentina obtuvo el tercer puesto en la Gelato World Cup, la competencia internacional más relevante del sector del helado artesanal, que se desarrolló en Rimini, Italia, en el marco de la 46° edición de SIGEP, uno de los eventos de referencia a nivel global para la industria. El certamen reúne cada dos años a
La marca argentina Kankay, especializada en sartenes y utensilios de cocina libres de tóxicos, inauguró su primer local en Mar del Plata, marcando así su llegada a la costa atlántica y consolidando su plan de expansión a nivel nacional. Se trata de la segunda franquicia de la empresa, que eligió una ubicación estratégica de la
En la Zona Norte del Gran Buenos Aires acaba de abrir sus puertas Selvaggio, una propuesta que busca ofrecer una experiencia distinta centrada en quesos, fiambres, embutidos y vinos, con una dinámica de autoservicio poco habitual en el mercado local. El espacio funciona en Avenida Fondo de la Legua 59, en San Isidro, y es
El próximo fin de semana se presenta con una agenda de fiestas populares en distintas regiones de Argentina donde la empanada —en sus variadas versiones— es uno de los puntos centrales de las actividades previstas. Entre los eventos confirmados figuran la Fiesta de la Empanada Costera en Mar Chiquita (Buenos Aires), el 13° Concurso de
El Día del Alfajor se celebra en distintas fechas del año en Argentina y es la ocasión para poner en valor un producto que forma parte del repertorio de dulces más populares del país. Más allá de las marcas industriales de gran volumen, en el escenario local también existen productores artesanales que han logrado reconocimiento
En el barrio de Liniers, al oeste de la Ciudad de Buenos Aires, se encuentra Viejo Patrón, una parrilla que en los últimos años fue ganando atención por su enfoque técnico en la preparación de carnes y achuras, bajo la dirección de un sommelier profesional especializado en carnes. El espacio combina la tradición de la
El cantante Luciano Pereyra anunció su ingreso como socio de una bodega boutique en Mendoza, consolidando su incursión en el sector vitivinícola junto a amigos y empresarios del país. El proyecto, desarrollado en el Valle de Uco, representa la primera participación formal del artista en la producción de vinos de alta gama, en una iniciativa
En el centro de Puerto Madryn, a orillas del Golfo Nuevo, se erige Cantina El Náutico, un establecimiento con más de 60 años de historia que se consolidó como uno de los referentes locales al articular tradición familiar, oferta basada en productos marinos y una trayectoria sostenida en el tiempo. Desde su apertura en 1963,
