La prestigiosa guía de viajes y comidas tradicionales Taste Atlas volvió a situar a la producción repostera de Argentina en el centro de la escena global. En una reciente publicación en sus canales oficiales, el portal especializado destacó a la torta milhojas con dulce de leche como uno de los exponentes más representativos del país, […]
A fines de marzo, la ciudad de Suipacha fue sede de la primera edición del Festival del Alfajor, un evento que reunió a más de 40 productores de distintos puntos de la provincia de Buenos Aires. En este marco, el emprendimiento “Mencantó”, oriundo de la localidad de Temperley, obtuvo el máximo galardón del certamen al
Entre el 7 y el 9 de mayo, la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA) llevará a cabo el IPA Day Argento, una iniciativa federal que tendrá lugar en los principales bares y puntos de venta del país. El evento tiene como objetivo central celebrar la India Pale Ale (IPA), uno de los estilos
Cada 8 de abril se celebra el Día Internacional de la Empanada, una jornada destinada a reconocer uno de los platos con mayor arraigo en la cultura nacional. Más allá de su valor simbólico como tradición transmitida entre generaciones, las cifras actuales demuestran que este producto se ha transformado en un motor industrial y económico
El queso de Tafí del Valle, un producto emblemático de la provincia de Tucumán, ha hecho historia al convertirse en el primer lácteo argentino en recibir la Indicación Geográfica (IG). Este reconocimiento no solo resalta la calidad del queso, sino que también pone de relieve la rica herencia cultural agrícola de la región. A lo
Descubre cómo la carne de guanaco se convierte en protagonista en Santa Cruz, uniendo a chefs e instituciones en un evento gastronómico imperdible.
El Cabernet Franc del INTA Chubut se destaca como el mejor vino en una muestra nacional, resaltando la calidad y el potencial vitivinícola de la región.
Del 2 al 5 de abril de 2026, Gualeguaychú se convertirá en el epicentro de una celebración que resalta la riqueza cultural y productiva de su región: la segunda edición de “Pueblos y Sabores” promete ser un evento destacado en el calendario local, ofreciendo a los participantes una experiencia única que combina tradición, arte y
La Fiesta Provincial del Olivo se ha consolidado como un evento emblemático en Coronel Dorrego, un punto de encuentro donde la cultura, la producción y la comunidad convergen en torno a uno de los productos más representativos de la región: el aceite de oliva. Este año, la celebración no solo ofrecerá espectáculos musicales y artesanías,
Durante la segunda semana de marzo, la agenda de actividades vinculadas a la comida y la bebida en Buenos Aires presenta una variedad de propuestas abiertas al público. Ferias dedicadas al vino, encuentros centrados en las parrillas y celebraciones asociadas al Día de San Patricio forman parte de un calendario que se desarrollará entre el
